Кухня: кавказская кухня

Хинкальная Пирвели станет вашим проводником в знакомстве с кулинарной историей одних из самых гостеприимных народов мира, приготовив для вас блюда кавказской кухни. Стоит ли говорить, как притягателен свежеприготовленный шашлык с пряными травами и сацебели или сациви — устоять перед таким непросто... Но кухня горных народов отличается многообразием, как жители этих стран: грузинские хинкали, хачапури, чакопули, лобио из фасоли, сыр сулугуни, армянская толма с капустой, мацони, азербайджанский плов, кутабы с зеленью — это все важнейший элемент культуры этих людей, а не просто средство для насыщения.